يُزال الغبار والشوائب باستخدام تيار هواء قوي في الاتجاه المعاكس لتدفق العدس.

ثم تأتي مرحلة التجفيف لتقليل الرطوبة والحفاظ على جودة العدس أثناء التخزين. بعد ذلك، يتم تنظيف العدس لإزالة الحجارة وجزيئات التربة والمواد غير المرغوب فيها، ويليها تقشير القشرة الخارجية للكشف عن النواة الداخلية.

تُجرى عملية التصنيف والفصل حسب الحجم والجودة، مع إزالة الحبوب المكسورة أو التالفة. عمليات المسح والتنظيف النهائية تضمن إزالة الغبار والشوائب الصغيرة، مما يزيد من جودة المنتج.

تستخدم آلات فرز الألوان Tanis Sorton Zeugma المزودة بكاميرات Full HD مزدوجة وخوارزميات الذكاء الاصطناعي للفصل السريع والدقيق للحبوب الجيدة والتالفة، مع تقليل الفاقد باستخدام نفاثات الهواء الدقيقة. بعد ذلك، يمكن تلميع العدس للحصول على سطح ناعم ومتجانس مع الحفاظ على جودته.

في النهاية، يتم تعبئة العدس في عبوات حجمها 25×50 كجم لضمان التخزين الآمن وسهولة البيع. جميع هذه المراحل تعمل بتكامل تام لضمان عملية معالجة فعّالة، نظيفة وعالية الجودة.